Taller gratuito
Este es uno de los servicios más rentables y vigentes debido a las exigencias regulatorias recientes en el país en materia de sellos de advertencia.
Descripción del Servicio: Tomar las recetas del cliente, calcular la tabla nutricional (por medio de software o tablas de composición de alimentos) y diseñar el panel de etiquetado. Tu trabajo es indicar si el producto requiere sellos («Alto en Sodio», «Alto en Azúcares Añadidas», «Alto en Grasas Saturadas», etc.) y asegurar que cumpla con los tamaños y advertencias de ley para evitar sanciones.
Sustento Normativo: Resolución 810 de 2021 y Resolución 2492 de 2022 (Sellos Octogonales de advertencia).
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