Saneamiento Básico
Es el servicio más demandado por emprendimientos y restaurantes (micro, pequeñas y medianas empresas) porque es lo primero que exige la Secretaría de Salud en cualquier visita técnica.
Sustento Normativo: Resolución 2674 de 2013 (Capítulo VI).
Descripción del Servicio: Diseñar, documentar y poner en marcha los 4 programas obligatorios con sus respectivos manuales, fichas técnicas y formatos de registro (folletos de control diario):
Limpieza y desinfección (fórmulas, concentraciones en partes por millón – ppm).
Control integral de plagas (articulación con empresas de fumigación).
Manejo de residuos sólidos y líquidos.
Abastecimiento de agua potable (lavado de tanques).
